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TAPIOCA COM CREME DE COCO E MORANGO

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  • Tapioca com Creme de Coco e Morango
    TEMPO DE PREPARO: 00:40
    SERVE: 6

    Ingredientes

    polvilho doce - 2 Xícara(s)
    água - 1/2 Xícara(s)

    Modo de Preparo:

    Em uma tigela, coloque o polvilho e umedeça com a água.Misture com a ponta dos dedos até ficar com consistência de farinha granulada e úmida.Passe por peneira e reserve.Aqueça uma frigideira antiaderente pequena (12 cm de diâmetro) e coloque aos poucos 3 colheres (sopa) do polvilho cobrindo todos os espaços da frigideira até formar uma camada uniforme.Espere a massa ficar unida como se fosse uma panqueca e vire para secar do outro lado.Retire do fogo e reserve.Repita a operação com o restante da farinha.Reserve.


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